Pilze aus aller Welt: Pflanzliche Rezepte aus den Kontinenten

Experte: Lisa Boesen

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Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit Pilzen als Wegweiser! Dieser Kurs erkundet internationale Rezepte, die den reichen Umami-Geschmack von Pilzen hervorheben – von japanischen Miso-Suppen über französisches Pilzragout bis hin zu indischen Currys. Perfekt für experimentierfreudige Köche, die ihr Repertoire an pflanzlichen Gerichten erweitern möchten.

Programmdetails

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Um Lisa Boesen

Health & Wellness/Healthy Lifestyle

Health & Wellness/Healthy Eating

Health & Wellness/Vegan Diet

Cooking/Healthy Cooking

Health & Wellness/Nutrition

Health & Wellness/Wellness Coaching

Lisa Boesen

Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...

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